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2018-05-15
270次
冷菜领班
面议
年终奖
五险一金
交通方便
包食宿
有年假
技术培训
工作性质全职
职位类别冷菜主管/领班
招聘人数1人
学历要求不限
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求18岁-45岁
招聘部门餐饮部
工作地点儋州市那大国盛路1号(海南省/儋州/儋州周边)
联系方式
联系人:杨先生
联系电话:企业设置不公开
职位动态
100%
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职位描述
岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有1-3年厨房冷菜工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。
职能类别:
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